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Ihr Tipp: Die tägliche Heuration mit Stroh zu strecken und fehlendes Eiweiß über die Fütterung von Luzerne, Bierhefe oder Sojaschrot zu ergänzen. Die Tierärztin empfiehlt die Strohfütterung aber nicht nur in diesem Jahr. "Gerade bei übergewichtigen und leichtfuttrigen Pferden ist eine Teilersetzung der täglichen Heuration durch Stroh ratsam", sagt Dr. Irgang. Darüber hinaus ist das Knabbern an den Halmen für Pferde eine sinnvolle Beschäftigung zur Überbrückung von längeren Fütterungsabständen. Stroh hat rund ein Drittel weniger Energie als Heu und enthält auch weniger Eiweiß und Zucker. Der hohe Rohfasergehalt des Strohs erhöht die Kauaktivität und sorgt so für zufriedene und schlanke Pferde. Wie erkenne ich die Qualität? Mithilfe einer sensorischen Prüfung lässt sich bereits vor Ort am Stall der Hygienestatus und der Futterwert des Strohs ermitteln. Dafür spielen Kriterien wie der Griff, die Farbe, der Geruch und der Verschmutzungsgrad eine Rolle. Der Hygienestatus ist gut, wenn sich das Stroh trocken anfühlt, den typischen Stroh-Geruch hat, eine goldglänzende Farbe aufweist und frei von Schimmel, Milben, Käfern und ähnlichem Schmutz ist.
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So könnte Haferstroh mit ca. 70 Milligramm Zink eine interessante Zinkquelle sein, allerdings ist der Rohfasergehalt (vor allem unverdauliches Lignin) von Stroh zu hoch, als dass das Zink auch annähernd resorbierbar wäre. Eine mögliche Bioverfügbarkeit der Mineralien könnte durch das früher übliche Häckseln des Strohs erreicht werden, ist aber nicht gesichert. Eine übermäßige Strohfütterung soll aufgrund des hohen Ligningehalts zu Anschoppungskoliken führen, wenn die Pferde wenig bewegt und beschäftigt werden. Angeblich sollten daher nicht mehr als 1 Kilogramm Stroh je 100 Kilogramm Körpergewicht gefüttert werden (obschon hinreichend bekannt ist, dass bei Großpferden Strohaufnahmen von 4 bis 6 Kilogramm pro Tag normal sind (Bender, I., 2015)). Diese Faustzahl sollte unter bestimmten Bedingungen auch erhöht werden können, wenn eine Aktivierung des Mikrobioms möglich ist. Der Vorteil kann gerade bei Sportpferden das geringe Wasserbindungsvermögen von Stroh sein. So liefert Stroh als kauffähige Rohfaser viel Energie, die nicht "heiß macht", führt aber nicht zu einem wässrigen Bauch und damit zu einem sporlicheren Auftreten.
Foto: FREUNDPFERD Gersten-Stroh Gerstenstroh ist die zweithäufigste Strohsorte (rund 12 Millionen Tonnen/Jahr) und fühlt sich weicher an als andere Sorten. Außer im Stall wird es im Garten verwendet – als Umzäunung für Beete soll es Schnecken abhalten, in Teichen das Algenwachstum hemmen. Häufig wird behauptet, Gerstenstroh sei wegen seiner pieksenden Grannen gefährlicher für Augen, Zahnfleisch und Darm von Pferden als andere Strohsorten. "Ich hab' allerdings noch nie gehört, dass ein Pferd durch die Grannen verletzt wurde", sagt Futter-Expertin Ellen Kienzle. Sie fürchtet eher den Windhalm, ein feines, grasähnliches Unkraut, das sich besonders häufig zwischen Gerstenstroh findet. "Windhalm kann im Pferdedarm Knäule bilden, die zu Verstopfungen führen. " Typisch: Schlanke Körner sitzen in zwei oder vier Zeilen in der Ähre, sehr lange Grannen. Gerstenstroh hat die längsten Grannen. Weil diese pieksen können, fürchten manche Reiter, dass es Pferden schaden könnte. Foto: FREUNDPFERD Roggen-Stroh 4, 5 Millionen Tonnen Roggenstroh fallen pro Jahr an.
Gerade desshalb ist Stroh neben dem Heu ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Pferdeernährung. Unter anderem kann Stroh eine wertvolle Quelle für Mineralstoffe sein. Hervorzuheben ist hier z. der Zink-Gehalt im Haferstroh. Stroh für Pferde richtig füttern Aufgeschlossenes Stroh kann einen Teil der Raufaserfütterung übernehmen. Sowie auch Heu dient das Stroh der Beschäftigung (Stroh lässt sich nur langsam fressen! ) und vor allem dem Erhalt physiologischer Bedingungen im Dickdarm. Stroh liefert zwar kaum Nährstoffe, erfüllt mit seinen Ballaststoffen und den lagen Fasern aber eine wichtige Funktion bei der Verdauung der Pferde. Das Stroh ist meist eine willkommene zusätzliche Raufutterquelle. Schon vor 100 Jahren war der Vorteil von gehächseltem Stroh im Kraftfutter bekannt. Auch das Pferd, das auf Sägespänen steht, sollte täglich seine Portion Stroh erhalten. Die Stroh - Menge sollten dabei bei drei oder vier Kilo Stroh liegen. Aber bitte achten Sie beim Stroh wie auch beim Heu auf einwandfreie Qualität (Farbe: gold-gelb, Geruch: strohig - frisch).
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Auch für Zuckerkranke ist der Hafertrunk sehr gesund. Teemischung Gib 8 für Figurbewusste besteht aus Hafer, Brennnessel, Löwenzahn, Mariendistel, Walnussblätter, Goldrutenkraut, Holunder und Wegwartenwurzeln. Hafer fördert den Stoffwechsel und beruhigt die Nerven. Brennnesselkraut leitet aus und entgiftet den Körper und führt ihm gleichzeitig wichtige Mineralien und Eisen zu. Löwenzahn fördert die Säfte von Leber und Galle, Walnussblätter sind so nebenbei ein Kosmetikum für schöne Haut, Goldrutenkraut fördert die Ausscheidung über die Nieren und leitet Giftstoffe und Ablagerungen aus dem Körper über den Harn. Wegwartenwurzeln entgiften die Bauspeicheldrüse und fördern somit indirekt ebenfalls den Stoffwechsel. Grüner Hafertee kräftigt das Nervensystem und fördert den Stoffwechsel und treibt den Harn und reinigt Nieren und Blasen. Täglich einen Liter Hafertee über einen längeren Zeitraum für das Wohlbefinden und für den nervenaufreibenden Alltag.
Die Lagerung unter dem Dach in trockenen, aber luftigen Scheunen ist der Lagerung von Rundballen-Getreidestroh unter Planen im Freiland vorzuziehen. Die Lagerung von Stroh unter Planen im Freien ist problematisch. Regen, der den Schimmelpilzbefall forciert, Wind, der die Planen fortreist und sich einnistendes Ungeziefer, das mit seinen Exkremente das Stroh kontaminiert, führen auch nach der sauberen Ernte zu Qualitätsminderungen. Leider wird in immer mehr Ställen auf Stroh verzichtet. Die Argumentation, dass Stroh im Gegensatz zu Heu ein mit Pflanzenschutzmitteln belastetes Futtermittel ist, ist natürlich unumstößlich. Allerdings kann man goldgelbem Stroh nicht zur Last legen, es sei mit den Toxinen von Schimmelpilzen oder Bakterien belastet, was bei Heu fast unumgänglich ist. Stroh als Heuersatz - wissenschaftlich betrachtet In Zeiten zu gering ausfallen der Heuernte kann und muss Stroh vermehrt als Raufutterlieferant dienen. Die Argumentation, Stroh sei zu ligninreich muss dabei einer besonderen Betrachtung unterzogen werden.
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