Auf welche Kriterien sollte man beim Kauf einer monofilen Angelschnur genau achten? Diese und andere Fragen beantworten wir in diesem Ratgeber. Vorteile der monofilen Angelschnüre gegenüber geflochtenen Monofile...
Bis dahin baut das Gastronomenpaar in provisorisch aufgestellten Hochbeeten schon mal Salat an. "Er wird gepflückt und kommt wenig später auf den Tisch. Frischer geht es nicht", so Armin Schumann. Der Salat im provisorisch aufgestellten Hochbeet ist schon prächtig gediehen. Der 44-Jährige und seine Frau arbeiten zudem daran, handwerklich gefertigte kulinarische Produkte zum Mitnehmen herzustellen. Auf unbehandelten Wiesen in der Oberlausitz haben sie Kräuter, aromatische Blätter und Blüten für eigene Teemischungen gesammelt. Marmeladen, Konfitüren, Pestos und Chutneys, Kräutersalz sollen hinzukommen. Auch Catering ist eine Option. Bezüglich der Speisen schöpfe er nicht nur aus seinem langjährigen Erfahrungsschatz, sondern lasse sich ebenso von den Rezepten im handgeschriebenen Kochbuch seiner Großmutter inspirieren. Hauptgerichte sollen zwischen 10 und 18 Euro kosten. Es wird frisch gekocht, die Karte werde nicht riesig sein. "Es gibt, was es gerade zu der Zeit gibt und zwar zur besten Zeit. "
Bewertung von Gast von Samstag, 27. 01. 2018 um 20:21 Uhr Bewertung: 5 (5) Sehr zu empfehlen! Wir waren am 1. Weihnachtsfeiertag und "die Hütte hat gebrummt". :) Und das Personal war freundlich, flink und aufmerksam. Das Essen sind ausgefallene Kreationen von typisch deutschen Gerichten und regionalen Spezialitäten - sehr geschmackvoll angerichtet und extrem lecker. Ich kann die Grünkernsuppe und den Karpfen (der kein bisschen schlammig schmeckte) sehr empfehlen. Auch die Getränke waren spitze - es gibt hier so ein besonderes Zwickel-Bier und gute Säfte. Zudem ist es gemütlich eingerichtet, man sitzt gut. Also: die halbe Stunde Fahrt von Dresden nach Pulsnitz lohnt sich. Anfahrt zum Restaurant Schumann`s Genusswerkstatt: Weitere Restaurants - Vegetarisch essen in Pulsnitz